В меню гастропаба — популярные мясные блюда Европы и Америки, большинство из которых готовятся в знаменитом смокере. Помимо брискета стоит попробовать рваную говядину с перечным соусом, несколько видов сочных подкопчённых колбасок, свиные рёбра и цыплёнка BBQ. Ценителей стрит-фуда порадуют разнообразные бургеры, тако и хот-доги. В качестве закуски здесь подают бифштекс с яйцом и кукурузу с соусом коул слоу, пармезаном и чили, на первое предлагают техасскую похлёбку, а на десерт — яблочный пирог.
